金黄色透明具有奶油风味的精炼液态奶油，不含盐，不含水。采用特殊配方，先进工艺设备精炼加工而成，品质精良。产品奶香味浓郁，烘焙后与蛋糕本身的蛋奶味浑然一体，给人清爽、舒心的感觉。具有起泡力，防止面糊消泡，稳定蛋糕体积，蛋糕组织细腻。
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